wtorek, 12 stycznia 2016

Dietetyczne, wegańskie lody z bananów

Lody, lody, lody dla ochłody. I nie tylko. Niestety jestem z tych osób, które uwielbiają jeść lody nie tylko latem, ale o każdej porze roku. Dla mnie były zawsze wybawieniem, gdy przychodziła ochota na słodkie- taka mniej kaloryczna niż czekolada przyjemność. Mniej kaloryczna, nie znaczy jednak dietetyczna. A może? Szukałam, próbowałam i zawsze z domowych lodów wychodziło mi coś na kształt sorbetu. Ale w końcu udało mi się zrobić idealne " lody lody". Pyszne, kremowe, słodkie, zdrowe i bardzo dietetyczna! Idealna przekąska dla łasuchów i nie tylko ;) 

Zapraszam na degustacje !





Składniki:
(na 2 porcje - lub jedną sporą :) )
  • 2 duże banany
  • szczypta cynamonu
Opcjonalnie w zależności jako smak chcemy uzyskać:
  • aromat waniliowy (lub inny ulubiony)
  • łyżka kakao
  • kokos
  • bakalie/orzechy/rodzynki/ żurawina
Ja użyłam: aromat waniliowy, kakao, kokos oraz żurawinę


Przygotowanie:
Banany obrać, pokroić na plasterki i skropić odrobinę cytryną, by nie zczerniały. Przełożyć plasterki do woreczka i włożyć do zamrażalnika na około 2 h - nie mogą być zamrożone na kamień.  Zamrożone banany przełożyć do miski, dodać cynamon i ulubione dodatki. (Jeśli używasz orzechów lub innych bakalii- ich jeszcze nie dodawaj. ). 


Całość zmiksuj na gładką masę i dodaj bakalie (jeśli używasz). Masę przełóż do miseczek, udekoruj owocami i gotowe. Możesz od razu zajadać się pysznymi, kremowymi i dietetycznymi lodami. 

Jeśli nie chcesz zjeść wszystkiego na raz, zamroź masę i wyciągnij 30 minut przed kolejnym podaniem, by odrobinę odtajało i nie było twarde, lecz kremowe. 

Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz