Ser biały w diecie odchudzającej jest jedną z głównych pozycji. Jest produktem niskokalorycznym , zawiera sporą dawkę białka (ok 19,8g/100g) i wapnia oraz daje uczucie sytości na długi czas. Niestety przygotowany z twarogu sernik, mimo że pyszny to istna bomba kaloryczna i tona cukru... zaraz, zaraz, przecież nie musi tak być. Specjalnie dla Was przygotowałam odchudzoną, dietetyczną i w 100% zdrową wersje klasycznego sernika.
Składniki:
- opakowanie chudego twarogu
- 2 jajka
- miarka odżywki białkowej
- stewia (bądź inne słodzidło)
- opcjonalnie dla smaku: kokos/kakao/rodzynki/inne według uznania
Twaróg wrzucamy do miski i dodajemy jajka. Miksując (bądź mieszając- nie trzeba używać blendera/miksera jednak zajmie to odrobinę dłużej) dodajemy odżywkę i stewie. Całość blendujemy na gładką masę (około 1 min). Dorzucamy ulubione dodatki. Masę przekładamy do foremek na babeczki i wstawiamy do nagrzanego pieca do 180 stopni na 20 minut (najlepiej sprawdzić wykałaczką czy serniczki są już gotowe). Wyciągamy z pieca i możemy zajadać. Na ciepło smakują równie dobrze jak na zimno. Idealnie komponują się z truskawkami:)
Smacznego :)


Brak komentarzy:
Prześlij komentarz